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产品介绍

牛       领：又称为脖肉，主要包括颈斜方肌，胸头肌，臀头肌，肩胛突肌等，含第1至第7颈椎的带骨肉，其一端与上脑相连接。

产品特点：位于牛颈部，其肥瘦相间，形状近似长方形，由于其末端靠近上脑部位，所有脂肪沉积明显，大理石花纹分布较均匀。

食用方法：该产品适宜火锅、烤肉及炖煮。

产品体积：长×宽×高=350mm×160mm×90mm

产品重量：4.5kg/块

贮藏方法：-18℃以下冷藏 

保 质 期 ：12个月